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코스 내용 (전 8 종)

〇첫 접시

옥수수 주퍼

상주 하늘풍생 햄과 그리시니

〇냉전채

홋카이도산 히메마스의 루이베

마보가코 카포나타

〇온 전채

기후현 나가라가와 천연 은어 후춧가루의 바놉 소스 타데 식초

〇파스타 2종

도야마현산 새우와 아이코 토마토의 차가운 페델리니

카마스와 지롤의 타리올리니 구조 파

〇 생선 요리

지바현산 사와라의 살타트 바냐카우다 소스

〇 다시 말하기

열정 과일과 망고 그라니타

〇 디저트

아메리칸 체리 레드 와인 조림과 자바이오네

〇카페

〇소과자

※코스는 일례입니다.미리 양해 바랍니다.